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【A1】肉骨茶湯料(35g)


網路優惠價: 99 


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【A1】肉骨茶湯料(35g)

採用上等中藥材



A1 肉骨茶湯料35g

 

20年獨家傳統配方,使用上等香料製成,香味獨特,素食者也能享用道地肉骨茶美味

內含:當歸、玉竹、八角、桂皮、白朮、甘草、 熟地、黨蔘、茯苓、川芎。

烹調方法

依個人喜好取適量排骨洗淨備用,鍋內注入清水八碗及香料一包,煮滾後加入排骨,

以中煮約半小時。上桌前加入胡椒粉適量,即可供食。可依個人喜好增加其他食材。
 
肉骨茶介紹
 
肉骨茶是新馬著名的地道佳餚,聞名於東南亞,也是新馬人的驕傲。
 
說來這人間美味,可是見證了南來的福建人的辛酸史。
 
話說當時南移的華人,來到南洋多以出賣勞力為生,生活相當辛苦。
 
肉骨茶便是有位小販,使用中醫師調配的多種養生藥材和南洋盛產的胡椒,
 
配上以豬肉骨熬成的湯,混合白飯後,便宜賣給苦力吃以補身增加他們的體力。
 
經後人的改良和演變,加上生活逐漸優渥,
 
肉骨茶已從供苦力飽肚的“粗茶淡飯”變成了民間的“上等菜”。

肉骨茶雖有茶字,卻不是茶,含幾十種名貴中藥材,所以是地地道道的中藥排骨湯。
 
內容含有當歸、玉竹、八角、桂皮、白朮、甘草、 熟地、黨蔘、茯苓、川芎等...

幾十種名貴中藥材,所以是地地道道的中藥排骨湯。

再加上多種熱帶香料,符合現代人的美味藥膳。

現在最低只要: 99 

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【A1】肉骨茶湯料(35g)

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